Le CookTop V2000 est doté de zones d’induction fixes idéalement placées. Ses fonctionnalités avancées garantissent une cuisson efficace. Pour une expérience de cuisson à la fois minimaliste et riche.
Précision et sécurité de la chaleur concentrée
Les zones dédiées produisent la chaleur exactement là où elle est nécessaire : sur le fond des ustensiles de cuisson. Les tables de cuisson CookTop V2000 sont disponibles en plusieurs largeurs et sont tous équipés de la commande intuitive par slider exclusif de V-ZUG, pour un confort d’utilisation garanti.
Minimaliste et soignée
La surface vitrocéramique est proposée dans un verre noir profond. Le chant permet une installation encastrée ou à fleur. Les commandes à slider, discrètes et élégantes, donnent une impression de sophistication absolue.
Puissant et efficace
La technologie d’induction moderne et haut de gamme génère la chaleur directement dans le récipient de cuisson. Elle garantit une cuisson rapide et précise, avec un contrôle instantané de la température pour des résultats parfaits en toute simplicité.
Modes préréglés
Précision des capteurs pour une cuisson contrôlée
Les fonctions de cuisson supplémentaires - Faire mijoter, Maintien au chaud et Faire fondre - disponibles sur la plupart des tables de cuisson de cette catégorie, utilisent des capteurs pour contrôler le processus de cuisson.
Commande par slider unique
Slider ergonomique
Une commande par slider unique garantit un contrôle simple et rapide du niveau de puissance de chaque zone de cuisson.
Maintenir les plats au chaud après leur cuisson, à environ 65 °C.
Lorsque PowerPlus est activé, le foyer sélectionné fournit pendant 10 minutes une puissance plus importante. Au terme de cette durée, la puissance est automatiquement réduite au niveau 9. Cette fonction permet par exemple de chauffer rapidement un grand volume d'eau.
Détection de fonds de poêles / casseroles d’un diamètre d’au moins 11 à 22 cm.
Performance maximale pour démarrer la cuisson, puis retour au niveau précédemment sélectionné.
Faire fondre doucement du beurre, du chocolat ou du miel, à environ 40 °C.
La sécurité enfants empêche que l'appareil ne soit enclenché de manière involontaire.
Associer et régler simultanément deux zones de cuisson individuelles situées l’une derrière l’autre.
Le système électronique est protégé de la destruction par un système de surveillance interne. Si nécessaire, la puissance délivrée est réduite.
Régler temporairement les zones de cuisson au niveau 1 pendant 10 minutes au maximum.
Désactive brièvement le panneau de commande pour permettre le nettoyage des éléments.
Faire cuire des saucisses ou des quenelles dans une eau frémissante, en dessous du point d’ébullition.
