Brownie | Oppskrift | V-ZUG Norge 

Brownie

med sjokolade og valnøtter

Oppskrift av

V-ZUG AG

Tilberedning

20 minutter

Tilberedningstid

20 minutter

Stykker

25

CombairSteamer V2000 fra 2021

Deig

150 g mørk sjokolade (70 % kakao)

, 

hakket

150 g smør

3 egg

150 g sukker

100 g valnøttkjerner

, 

hakket

75 g hvetemel

Deig

Kle en stekeform med bakepapir.

Ha sjokolade og smør i en panne og smelt på lav varme, rør av og til.

Rør sammen egg og sukker i en skål til sukkeret er oppløst. Bland inn sjokolade. Tilsett valnøtter og mel og bland sammen.

Fyll røren i den klargjorte stekeformen.

Baking

Forvarm stekeovnen med over-/undervarme til 180 °C.

Stek brownien på en gitterrist på midtre nivå i 20 minutter.

La brownien avkjøles, løft den ut av formen og skjær den i biter.

Tilberedningstrinn

Varm opp ovnsrommet til 180 °C med Over-/undervarme

Forvarming ferdig. Sett inn maten.

Over-/undervarme 180 °C i 20 min

Ytterligere informasjon

Oppskriftsnummer

B36

Opprettet den

31.08.2023

Abonner på V-ZUGs nyhetsbrev

Oppdag den spennende verdenen av V-ZUG-nyheter sammen med oss. Gjennom arbeidet til arkitekter, designere, kokker, kunstnere og entreprenører utforsker vi veier inn i fremtiden. La deg inspirere av skjønnheten som kommer til uttrykk i hver detalj – fra aktuelle produktnyheter og inntrykk fra arrangementer til spennende historier med interessante personligheter.